Příprava jednoho šálku
1 šálek Vody
1 lžička Granulovaného černého čaje
½ lžičky Zeleného kardamonu
½ lžičky Hřebíčku
2 lžičky Cukru
⅓ šálku Tučného mléka
Postup:
Na jeden šálek čaje je třeba jeden šálek vody. Vlijeme vodu
do kastrůlku a přidáme malou zarovnanou lžičku černého čaje. Mezi tím si v hmoždíři
rozdrtíme zarovnanou lžičku směsi kardamonu a hřebíčku, vsypeme do vody. Přivedeme
k varu. Přilijeme mléko, zhruba 1/3 objemu šálku. A do sytosti,
dle-libosti osladíme. Sladký mok necháme třikrát za sebou zpěnit, mléko se
provoní a mok získá božskou chuť.
Dal bych si hned.
OdpovědětVymazat